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第一集：小熊餅乾
------------------- 所需食材 -------------------
🁢 安佳小奶油：10g x 4（包）
🁢 糖包：3g x 7 （條）
🁢 低筋麵粉：75g
🁢 蛋黃
🁢 各式果乾
🁢 小熊模型
------------------- 手作步驟 -------------------
⓵ 依序將前述材料拌勻
⓶ 將麵團放置冷凍（約3到5分鐘）
⓷ 陸續以小熊餅模壓製成形
⓸ 將小熊左右手環抱（內容物自由決定）
⓹ 小烤箱預熱10分鐘，最後3分鐘放入餅乾盤烤製
⓺ 小熊餅乾完美出爐！
第二集：棉花巧克力塔
------------------- 所需食材 -------------------
🁢 半片吐司
🁢 棉花糖
🁢 消化餅乾：4片
🁢 無鹽奶油：20g（需融化，可用微波爐）
🁢 原味優格：20g
🁢 榛果巧克力醬：30g
------------------- 手作步驟 -------------------
⓵ 將消化餅乾放入袋內敲碎
⓶ 將消化餅乾與無鹽奶油拌勻
⓷ 將餅餡填入塔模並捏製塔皮
⓸ 擺上棉花糖與吐司丁
⓹ 進入小烤箱烘烤約4分鐘（為使塔派上色）
⓺ 將醬陸續擠入塔內
⓻ 輕敲讓醬均勻滲透其中
⓼ 依個人喜好撒上堅果、玉米片......等
⓽ 放入冰箱冷凍使塔定型
⓾ 棉花巧克力塔完美出爐！
第三集：瑞典巧克力球
------------------- 所需食材 -------------------
🁢 玉米片
🁢 巧克力片
🁢 燕麥
🁢 大燕麥：500ml
🁢 可可粉：3湯匙
🁢 冰美式：3湯匙
🁢 奶油：100g（需融化，可用微波爐）
🁢 糖：100ml
------------------- 手作步驟 -------------------
⓵ 將大燕麥平均攪散
⓶ 接著加入冰美式與奶油
⓷ 再拌入糖與可可粉
⓸ 將麵糰搓揉成球狀（外層可沾取喜歡的配料）
⓹ 瑞典巧克力球完美出爐！
第四集：生巧克力塔
------------------- 所需食材 -------------------
🁢 奶油：23g（For 塔皮）、3g（For 生巧內餡）
🁢 低筋麵粉 ：45g
🁢 植物性鮮奶油：35g（需融化，可用微波爐）
🁢 60%-70%巧克力：35g
🁢 水：10g
🁢 鹽巴少許
🁢 糖粉：10g
------------------- 手作步驟 -------------------
塔皮部分
⓵ 陸續加入低筋麵粉、奶油、糖粉、鹽巴、水後拌勻
⓶ 將麵團放入塑膠袋（或保鮮膜，以保持水分）中冷藏約1小時
⓷ 取出冷藏麵團捏製塔皮
⓸ 烤箱轉10分鐘（預熱2分鐘後再烘烤8分鐘）
內餡部分
⓵ 將植物性鮮奶油微波約30秒
⓶ 緊接著加入巧克力及奶油拌勻
生巧克力塔部分
⓵ 將內餡倒入塔皮
⓶ 放置冷藏約1小時
⓷ 生巧克力塔完美登場！
第五集：吐司蛋塔
------------------- 所需食材 -------------------
🁢 厚片吐司
🁢 蛋
🁢 糖粉：25g
🁢 牛奶：100g
------------------- 手作步驟 -------------------
⓵ 將厚片吐司桿平（可用寶特瓶）
⓶ 將吐司放入容器中簡單塑形
⓷ 接著均勻攪拌蛋、糖與牛奶
⓸ 烤箱預熱1分鐘
⓹ 將蛋液過篩
⓺ 將蛋液倒入吐司塔中
⓻ 進入烤箱烘烤約13分鐘
⓼ 完美出爐！