【全台宅配】起士公爵|堅持純粹原味,一間只賣最真實、簡單味道的甜點店
「讓食物與甜點回歸真實,一切從簡單開始。」成立起士公爵之前,創辦人曾在醫院內的癌症中心服務,看到許多因為生病而陰鬱的人生,遂開始思索背後原因。
【台中西區】潮星州新馬料理|金典美食新秀,濃郁叻沙超 Skr!
說到近期崛起的星馬料理,大部分會直接想到「Mamak 檔」。但其實在金典綠園道附近,也有一間值得推薦的後起之秀—「潮星州新馬料理」。 七月中旬試營運,年輕老闆留學歸國後,一併把道地風味帶回台灣。標榜大部分的原物料均從新加坡進口,初期部分品項因待海關查驗而無法及時供應,現在則...
【台中西屯】藏果冰|新鮮水果藏進雪花冰,東海大學周邊激推消暑新點!
把新鮮水果藏進雪花冰裡,便是「藏果冰」。老闆辭去科技業主管一職後,因自己愛吃冰而開店。 位於永福路上,搭公車到澄清醫院或中港新城站下車,再步行約 5 至 10 分鐘即達。 五月開幕初訪,留下很棒的印象。時隔兩個月,又多了不少新品項。...
【台中沙鹿】告胖碳烤吐司|靜宜大學人氣早餐車,冰火菠蘿堡罪惡滿分!
靜宜大學距離東海約 20 分鐘車程,因著地利之便,兩地學生時常「相互挖寶」。 位在北勢東路上的告胖碳烤吐司,開業兩年,是靜宜大學的人氣行動早餐車;這條路亦為當地學生的美食集散地。 告胖,即台語「挾吐司」的意思。早期只是一台普通的藍色發財車,巧手改造後轉為 Tiffany...
【台北中山】麻辣火鍋 蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋|浮誇道地的四川重慶麻辣鍋
標榜正宗道地的四川麻辣火鍋 — 蔡記隆府,鄰近新生高架道。距離最近的中山國小捷運站,需步行約 10 至 15 分鐘。為了大啖美食,再遠也願意! 「隆府」是過去對望族的敬稱,而「龍頭寺」則是四川重慶知名的火鍋一條街。原汁原味搬來台灣,用鮮紅爽利擄獲饕客味蕾。...
【台中西屯】灰鴿 / 鍋
以火鍋台語「ㄏㄨㄟ ㄍㄜ」作為店名的灰鴿,既創意又有親切感。與懷特朵兒義式料理、一桶韓式新食皆為同一體系。今年三月更在南屯區開設二店,讓更多饕客能夠一嚐美味。 店內共兩層樓,格局狹長,走的是簡約日式風。 這裡和一桶一樣,也提供許多俏皮標牌,讓大家拍照打卡都能萌萌噠😂 !...
【台中龍井】遇見 8 號
遇見 8 號(ZOOM 8) 位在台中東海商圈內,主售私房美食、火鍋及義大利麵。前庭的植栽與露天空間,儼然是一座小花園。鮮黃色的裝潢色調,也為新興路15巷妝點了一抹溫馨。 而去年(2016年)年底舉辦為2017年祈願的祝福卡,還高掛在樹上。承載著各式各樣的心情與願望,衷心祝...
【台中西屯】一桶韓式新食
一桶韓式新食位在熱鬧的中科商圈,距離上次來訪已是一年前(時光荏苒😭)。與同條路上的懷特朵兒義式料理、灰鴿皆屬同一位老闆所有,足見其在餐飲上的企圖心。 入內便能看到數座烤肉用的汽油桶,相當吸睛。 二樓同樣也設有用餐空間,且座位較一樓更多。倘若想和親友聚餐,會是不錯的選擇。大...
【台中龍井】二花一樹 Flowers & Tree Café
前院內的一棵老樹,成就了「二花一樹」。自2016年12月開始營業,與知名的東海雞腳凍同位在一巷。 走進店內,滿佈的植栽映入眼簾,儼然有別於巷外的擾嚷,相當靜謐。 店內格局狹長,並透過大片落地窗汲取自然光。裝潢亦呼應店名,以大地色妝點了整個空間。...
【台中西區】一葉知秋汕頭極緻鍋物
過去,執行長偶然在南台灣接觸到了一間汕頭火鍋,儘管外觀傳統樸實,但實在的用料卻令人難忘,遂成為其創立「一葉知秋」的初衷。 不難發現店家試圖將沈穩簡約的日式禪風帶入用餐環境,讓顧客能兼享視覺與味覺的盛宴。 二樓另有用餐空間,除了可觀覽各式各樣匠心獨運的設計之外,還能俯見服務人...